Corso di Formazione per Formatori HACCP: Approfondimenti su Sicurezza Alimentare

Il corso di formazione per formatori HACCP offre approfondimenti sulla sicurezza alimentare, fornendo le competenze necessarie per garantire la conformità alle normative vigenti e promuovere una corretta gestione dei rischi legati alla produzione e manipolazione degli alimenti. Durante il corso verranno affrontati temi come l'analisi dei pericoli, i punti critici di controllo, le buone pratiche igieniche e la documentazione necessaria per implementare un efficace sistema HACCP. I partecipanti avranno la possibilità di acquisire le conoscenze teoriche e pratiche indispensabili per svolgere il ruolo di formatore in ambito HACCP, contribuendo così a diffondere una cultura della sicurezza alimentare all'interno delle aziende del settore alimentare.