Corso HACCP per trasportatori di alimenti deperibili

Il corso HACCP per trasportatori di alimenti deperibili fornisce le competenze necessarie per garantire la sicurezza degli alimenti durante il trasporto. Durante il corso verranno affrontati i principali rischi legati alla manipolazione e al trasporto di alimenti deperibili, oltre alle procedure da seguire per prevenire contaminazioni e garantire la qualità dei prodotti. Verranno inoltre illustrate le normative vigenti in materia di sicurezza alimentare e verrà fornita una panoramica sui controlli da effettuare durante il trasporto. Il corso si rivolge a tutti coloro che operano nel settore del trasporto alimentare, sia come conducenti che come addetti alla logistica, al fine di acquisire le competenze necessarie per garantire la conformità alle normative vigenti e la sicurezza degli alimenti destinati al consumo.